Tương tự như các mục trước của sê-ri, trò chơi chủ yếu là một tựa game trực tuyến nhiều người chơi cung cấp một số chế độ chơi, bao gồm Warfare ở quy mô lớn, Capture the Flag và Deathmatch. Game cũng bao gồm mục nhiều người chơi ngoại tuyến rộng lớn với một câu chuyện sâu sắc, bắt đầu bằng một thang giải đấu đơn giản và bao gồm các thành viên trong đội có tính cách độc đáo. Các chế độ chơi sau đây gồm có: Deathmatch, Team Deathmatch, Capture the flag, Duel, Warfare, Vehicle Capture the Flag, Betrayal và Greed.

Các mục chơi này không phải quay trở lại từ những bản Unreal Tournament trước bao gồm Invasion, Mutant (sau này được thay thế một phần bởi Titan mutator trong UT3 Titan Pack), Onslaught (thay thế bằng Warfare), Bombing Run, Last Man Standing, Domination và Double Domination. Assault đã bị xóa khỏi trò chơi trong quá trình sản xuất.[1]

Trong phần này của Unreal Tournament, các phương tiện được chia thành hai phe, xe Axon và xe Necris. Xe Axon là những phương tiện tương tự từ bản Unreal Tournament 2004, nhưng một số có những thay đổi đáng kể trong trò chơi. Ngoài ra, trên bản đồ xe, mọi người chơi đều được trang bị ván trượt bay cá nhân, một thiết bị giống như ván trượt cho phép người chơi nhanh chóng vượt qua các bản đồ lớn và vật lộn với các phương tiện của những nhóm khác. Ván trượt bay rất dễ bị tấn công, và bất kỳ cú đánh nào cũng sẽ đánh bật người chơi khỏi bảng và vô hiệu hóa trong vài giây, khiến người chơi bị lộ vị trí và dễ bị tổn thương. Người chơi không thể sử dụng bất kỳ vũ khí nào khi đang dùng ván trượt bay này.